top_horalka.png
Sedita claim

Cheesecake

club.jpg

Potrebujeme:

Korpus:
2 balíky Club sušienok
125 g masla
1 lyžica medu
šťava z ½ citróna
štipka soli

Krém:
500 g Riccoty
250 g Mascarpone
180 g Lučiny
1 kyslá smotana
3 vajcia
200 g cukru krupica
šťava z ½ citróna
konzerva mandarínok (bez šťavy)
1 vanilkový cukor

Postup:

1. Na dno otváracej tortovej formy upevníme papier na pečenie, boky vymastíme a vysypeme hrubou múkou.

2. Zo surovín na korpus si urobíme cesto: Rozmixujeme sušienky, pridáme ostatné suroviny a zmes vysypeme do formy. Hánkami prstov rovnomerne pozatláčame na dno potiahneme aj kúsok na boky. Korpus odložíme do chladničky.

3. Mixérom do hladka vyšľaháme všetky suroviny okrem mandarínok, ktoré zľahka vmiešame na záver. Vylejeme na korupus a vložíme do vyhriatej rúry.

4. Pečieme 60 – 70 minút pri teplote 150 stupňov. Cheesecake je hotový, keď sú jeho okraje zlatisté a vnútro sa chveje, keď pohneme formou.

5. Necháme vychladnúť, ozdobíme ovocím a podávame.

Váš prehliadač je už zastaralý !

Aktualizujte si prosím Váš prehliadač, aby ste stránku videli korektne. Aktualizovať teraz

×

top