Nadýchané Rodinné srdiečka

Postup:

Pripravíme si suroviny na cesto. Vajíčka si rozdelíme, do jednej misky bielka a do druhej žĺtka. Následne si žĺtka vyšľaháme s kryštálovým cukrom a samostatne vyšľaháme bielka. K vyšľahaným žĺtkam pridáme múku, olej, vodu a kypriaci prášok. Zmiešame a pridáme k tomu bielka. Cesto vylejeme na mastný papier a pečieme cca 15 minút na 170 stupňov. Po upečení a vychladnutí pomocou formičky vykrojíme srdiečka.

Krém si pripravíme jednoducho, ricottu, jemný tvaroh a vanilkový cukor vymiešame do hladkého krému. Následne si do krému zamiešame na väčšie kúsky rozdrvené sušienky Rodinné srdiečka kakao-kokos. Už len plníme vykrojené srdiečka krémom. Vrch srdiečka polejeme rozpustenou čokoládou. Prajeme dobrú chuť.