Rodinné tortičky

Čo potrebujeme:

  • Korpus:
  • 300 g hladkej múky
  • 140 g práškového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 125 ml kyslej smotany
  • 375 ml mlieka
  • 2 PL kakaa
  • 2 vajcia
  • Krém:
  • 2 oblátok Rodinné Orieškové
  • 250 g masla
  • 1 kondenzované mlieko (nesladené)
  • ovocie na ozdobenie
  • 60g. čokolády na varenie

Postup:

Preosiatu múku s práškom do pečiva, cukor, vajcia, kyslú smotanu, mlieko a kakao zmiešame na redšie cesto. Vylejeme ho na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme asi 45 min. pri teplote 180°C.

Krém:

Konzervu nesladeného kondenzovaného mlieka dáme variť do vody na dve až tri hodiny. Po vychladnutí otvoríme a vymiešame s maslom a roztopenou čokoládou. Rodinné oblátky nahrubo nastrúhame, pridáme do krému a opatrne premiešame. Krém natrieme na korpus a necháme krátko odstáť.

Krájame na malé tortičky alebo na rezy a nakoniec ozdobíme ovocím.