
Milová bábovka
Čo potrebujeme:
- 250 g masla
- 250 g práškového cukru
- 6 vajec
- 2 oblátky Mila
- 450 g polohrubej múky
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- 400 ml mlieka
Postup:
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Následne do peny vmiešame ušlahaný sneh z bielkov, pridáme nastrúhané oblátky Mila a nakoniec striedavo vmiešame polohrubú múku s kypriacim práškom do pečiva a mlieko.
Upečieme vo vymastenej a vysypanej bábovkovej forme na 180 °C. Doba pečenia 40 min.