Milová bábovka

Čo potrebujeme:

  • 250 g masla
  • 250 g práškového cukru
  • 6 vajec
  • 2 oblátky Mila
  • 450 g polohrubej múky
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 400 ml mlieka

Postup:

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Následne do peny vmiešame ušlahaný sneh z bielkov, pridáme nastrúhané oblátky Mila a nakoniec striedavo vmiešame polohrubú múku s kypriacim práškom do pečiva a mlieko.

Upečieme vo vymastenej a vysypanej bábovkovej forme na 180 °C. Doba pečenia 40 min.