Milová bábovka
Ingrediencie:
250 g masla
250 g práškového cukru
6 vajec
2 oblátky Mila
450 g polohrubej múky
1 kypriaci prášok do pečiva
400 ml mlieka
Postup:
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Následne do peny vmiešame ušlahaný sneh z bielkov, pridáme nastrúhané oblátky Mila a nakoniec striedavo vmiešame polohrubú múku s kypriacim práškom do pečiva a mlieko.
Upečieme vo vymastenej a vysypanej bábovkovej forme na 180 °C. Doba pečenia 40 min.