
Čokoládové guličky
Čo potrebujeme:
- 100 g horkej čokolády
- 2 Horalky
- 2 napolitánky Lina
- dve lyžice orieškového krému
- mandle
Postup:
Mandle pomelieme. Do misky rozdrvíme Horalky aj Liny. Snažíme sa, aby sme ich rozdrvili na čo najmenšie kúsky, ale nie na prášok. Do misky pridáme asi 3 lyžice pomletých mandlí a dve lyžičky orieškového krému. Nad parou si zohrejeme horkú čokoládu. Môžeme priliať trochu vody alebo mlieka a neustále miešame.
Rozpustenú čokoládu prilejeme do misky. Zmes potom rukami miešame, až sa nám všetky ingrediencie spoja. Potom mokrými rukami tvarujeme malé guľky, ktoré postupne obaľujeme v mandľovej zmesi. Guľky ukladáme na tanier alebo do misky a necháme ich v chladničke.
Recept nám poslala Zuzana H.