Čokoládové vežičky s malinami

Čo potrebujeme:

  • 1 balenie sušienok Sedita Club maslové
  • Pena:
  • 300 g čokolády na varenie
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • maliny
  • práškový cukor

Postup:

Čokoládu jemne postrúhame a dáme do veľkej misy. Na strednom ohni necháme zovrieť 300 ml smotany spolu s nastrúhanou čokoládou. Zmes miešame, kým sa čokoláda neroztopí. Keď je hladká a lesklá, preložíme ju do menšej misky a dáme na pol hodiny do chladu.

Zvyšnú smotanu vyšľaháme na hustú šľahačku. Pridáme do vychladenej čokoládovej zmesi a uložíme do chladničky. Penu vložíme do cukrárskeho vrecka s hviezdicovým nadstavcom a ozdobíme koliesko sušienky Sedita Club maslové na tanieri špirálou z peny. Prikryjeme ho ďalším kolieskom, nastriekame opäť penu a navrch dáme tretie koliesko.

Na záver poprášime cukrom a ozdobíme malinou.