Horalkové hrudky
Ingrediencie:
3 oblátky Horalky
100 g práškového cukru
150 g masla
150 g mletých orechov (vlašské, lieskovce alebo mandle)
2 vajcia
Postup:
Oblátky Horalky nakrájame na malé kocky, pridáme orechy, cukor, rozpustené maslo, dva žĺtky a zamiešame. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Premiešame a lyžicou kladieme kôpky na plech vystlatý papierom na pečenie.
Pečieme asi 10 min.t pri teplote 180 °C alebo dovtedy, kým nie sú jemne ružové. Keď hrudky vyberieme, sú ešte mäkké, stvrdnú až po vychladnutí. Z uvedenej dávky vyjde asi 40 kusov.
Do základu môžete pridať aj kokos, čokoládu, škoricu… čo máte radi.
Ďaľšie recepty
