Rodinný pistáciový puding
Ingrediencie:
1/2 balíčka Rodinné oblátky kokosové
1 balíček pudingu Jemná pistácia
250ml mlieka
1,5PL kryštálového cukru
30g horkej čokolády
3PL sladeného kondenzovaného mlieka
1PL kakaa
100g masla
cukrárske zdobenie
plastové formičky na puding s uzatvárateľným dnom a vrchnákom
Postup:
Rodinné kokosové oblátky nakrájame na drobné kúsky a odložíme do misky.
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Množstvo mlieka oproti návodu na použitie znížime na polovicu. Formičky opláchneme studenou vodou a na dno nalejeme čať pudingu. Potom navrstvíme nakrájané oblátky a postup opakujeme až do ich naplnenia. Uzatvoríme a odložíme do chladničky na cca 3 hodiny.
Z masla, kondenzovaného mlieka a kakaa vyšľaháme krém.
Stuhnutý puding uvoľníme z foriem, posypeme strúhanou čokoládou, ozdobíme krémom pomocou zdobiaceho vrecka a posypeme zdobením.
Môžeme podávať.
Ďaľšie recepty
